Olá pessoal tudo bem convosco?
Por aqui estamos numa de experiências a Joana tem a festa dela no próximo sábado e gosto sempre de pôr novidades na mesa mas como me "esqueci" rsrsrsr de tirar jantar lá fui para a cozinha fazer este muffins de queijo e fiambre e só vos digo que cheiram tão bem.
A receita foi "rapinada" do blog docestentacoesdahannah.blogspot.com e aqui fica
250 de farinha
4 ovos
2 iogurtes naturais
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de fermento
queijo
e fiambre
Numa tijela mistura a farinha, fermento, sal fino, junte os ovos ligeiramente batidos, iogurtes,azeite e mexer com a colher de pau depois de tudo metido na tijela.
colocar queijo e fiambre e vai em forminhas de papel dentro de formas de metal até meio com a massa não encher muito porque crescem.
Eu só fiz metade da receita e deu para 8 e em vez de fermento usei bicabornato de sódio e nos queijos usei ralado com 3 variedade e fiambre ao cubos, mas juro que no sábado vou fazer a receita inteira para a família e os amigos se deliciarem.
Para a São do Algarve amiga tira um e já tenho os rissóis feitos rsrsrs.
Boa semana que aqui amanhã é dia de sair tudo da cama antes da 7 horas upsssss.
Beijos
